Mutfak, evde en çok kullanılan ve hijyene en çok dikkat edilmesi gereken alanlardan biridir. Yiyeceklerin hazırlandığı bu alanın temizliğinde kullanılan ürünlerin sağlığa zararlı olmaması büyük önem taşır. Kimyasal içerikli temizlik […]
Kış aylarında mutfaklarımız daha yoğun kullanılır; sıcak çorbalar, saklanan kışlık yiyecekler, daha fazla yemek pişirme derken buzdolabı ve dondurucu neredeyse aralıksız çalışır. Bu nedenle kış temizliği kapsamında bu cihazların detaylı […]
Restoran ve kafeler, gıda sektöründe faaliyet gösteren işletmeler olduğu için hijyen standartlarına uymak zorundadır. Müşteri memnuniyeti, sağlıklı gıda sunumu ve işletmenin yasal gereklilikleri yerine getirmesi açısından düzenli temizlik büyük önem […]
